AlisanCoffee

 

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一駅隣りの落ち着いた珈琲ショップに行こう〜と、午前中から思っていたけど、この日差しが落ち着く頃には夕飯時になりそうだから、お家で珈琲美味しく淹れました。

台北の「好丘」や「FujinTree335」などで買える台湾のAlisanCoffeeを淹れました。(HPを見ると大阪でも販売されてるみたいです)

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阿里山で採れる無農薬栽培の珈琲で、収穫が少ないようです。1杯づつのドリップパックを私は購入。パッケージのおリボンに惹かれました。

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お味は酸味のない、さっぱりとした珈琲です。後口爽やかですよ。

1杯のドリップパックで結構しっかり濃く出ます。

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台湾旅行中は必ず一杯は珈琲飲みに行きます。前回の台湾旅行でも、たまたま阿里山珈琲を飲みました。

以前オーガニックマーケットに出てた、農家のおじさんの阿里山珈琲も美味しかった。胃にこない、さっぱりした珈琲で美味しかった。

台湾の珈琲だけどコーヒーカップとソーサーは、マレーシアのもの。コピカップです。ペナン島の雑貨店で見つけて状態の良い物をやっと4セット見つけた物。この珈琲カップで、台湾珈琲飲んでたら、西門町の中山堂の「蔡明亮咖啡走廊」でのんびり珈琲飲みたくなってしまった。(先日頂いた台湾のお菓子と一緒でした)